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杂文 家庭主妇
2017-11-06 20:59:16 来源:张俊杰 作者:张俊杰 【 】 浏览:107次 评论:0
 
导读:杂文 家庭主妇 张俊杰11月机关党的主题活动结束,再次杂文会友中,感到研究政治与厨艺一个道理,需要理论联系实际。“我说,人生就像煎荷包蛋。火候合适,小心翻动,一个又圆又扁的完美的荷包蛋就煎成功了,吃起来,边缘酥脆,中间柔软,何其美妙!可是心急呢?..

杂文 家庭主妇 张俊杰

11月机关党的主题活动结束,再次杂文会友中,感到研究政治与厨艺一个道理,需要理论联系实际。

“我说,人生就像煎荷包蛋。火候合适,小心翻动,一个又圆又扁的完美的荷包蛋就煎成功了,吃起来,边缘酥脆,中间柔软,何其美妙!可是心急呢?要么煎糊,要么一不小心把蛋黄捅破,有时还粘掉一块,蛋还没吃,就失去了一份好心情。”这是丁香雪的《一个家庭主妇的哲理1》一文中观点,而我也基本认同这种观点。上午学习我党最新理论等中,我兼顾研读《邓小平理论发展史》这本我党理论界赠我的书籍,发现我党从解放前后,改革开放前后,一直步入新时代社会主义都体现“三个统一”(理论与实践相统一;社会主义共性与个性相统一;目标与道德相统一)看似距离我们一线百姓很遥远,细细琢磨有很近。比如:步入中年,我也成为“家庭主妇”(严格意义上是“家庭妇男”),最初我也很不情愿,天天做饭,甚至很苦恼这个差事,慢慢适应后,感到政治宛如厨艺一样,需要一种耐心与火候的掌握等,否则无法成为一个合格的“家庭主妇。”

一大早,我都退出微信“世界华人协会群”与“一个诗词群”,因为进去数月几乎里面大腕不少,遗憾一个都无益于我的进步,甚至干扰我正常生活。天天群内发布一些缺乏地气的东西,大谈如何成功之类,而无法实践的言论。相反,却进入我市一个中老年爱心群,对比大小之间群内图片,我认为地方越小越是演绎好了“三个统一”之间的关系。比如:之前,我也是费心口舌想动员驻日本、美国等商界群友合作推销我市农副产品,遗憾对方帮不上忙,却请我推介数篇文章,也就是说类似上述过亿资产者,除了让我们百姓为之服务外,一点忙都帮不上,谈何实现“不忘初心”双赢的局面呢?相反,我市中老年群图片显示一个又一个扶贫帮困画面,无疑兜里差钱的都献爱心不停,兜里有钱的却空谈理论。至于诗词群更是如此,不是谈爱都是写些让人琢磨不透的文字,似乎都不食烟火,更谈不上厨艺。“试问更年可有期,心烦意乱恨无诗。气虚空望千山翠,神滞徒留万念痴。静倚寒窗多寂寞,遥观冷水少涟漪。此身索性随风去,泪断黄昏雨打时。”《七律·更年期感怀》这是丁香雪的诗词,却让我不反感,因为“家庭主妇”的差事让她接地气,诗词自然与众不同。与之不同,早上买菜,一个65岁大哥与我唠嗑,大谈如今处于更年期的女性,都不做饭,不是跳舞、唱歌,都是游玩玩水,敢让她们做饭,都会生气。然而,通过上述博文足见丁香雪与我市这些女性不同,属于一个真正懂生活,富有责任感的女性。

“全国邮政作家协会第一批133名会员中,内蒙总共5名,而巴彦淖尔市就占了4位。可见这里文脉之厚、文气之郁、文风之畅。巴彦淖尔——去了一次,还想去,还要去!巴彦淖尔的文朋诗友,见过面,还想见,还会见!”这是张少中“小城人物 ——读《巴彦淖尔邮政》报随记”一文最后一段,文中也提及我的好友 现为中国书画研究院研究员,中国当代美术家协会会员、全国邮政书法家、巴彦淖尔市美术家协会会员,巴彦淖尔市作家协会会员殷吉民,加上其《黄河鱼者.殷吉民摄影.jpg》,让我意识到对方与我一样嗜好母亲河与摄影。可以说,我市“文脉之厚、文气之郁、文风之畅”不亚于对方城市巴彦淖尔。比如:昨夜,我在本市中老年爱心群与群主切磋中谈及老县城(我小时候生活地区)一草一木都是文化之事。比如:西关,我8岁都定居这里,清代以前属于一个刑场,改革开放后属于殡仪馆所在地。而西关中学前身都是城隍庙,里面古树参天,后来抗战期间成为五战区军需库等,包括九队唐家所在地都是军工厂。从西关到师范,也即是新光三队等,处处村村都是文化,小时候我一直在各队各家来往,这里不少古建筑都是文物。九十年代,在九队原来堰塘附近发现春秋战国文物,包括七八队萧何碑文、欧阳修碑文等,甚至师范堰塘下,原来我小时候读书的小学附近不少带着花纹与字迹的古砖等,都是文物。三队附近,也是日寇当年攻陷光化县(现在老河口市)之地,而防守国军指挥官冯治安恰恰是七七事变,打响抗击日寇第一枪的国军将领,也是与以身殉国的张自忠将军搭班子的将军。再如,我读初中的七中后面原来良种场属于欧阳修书院旧址等等,可以说整个老县城类似地域文化很多很多。

前一段时间,听说本市民政局征集地名,我觉得他们费力不少。其实,征集现在老河口市地名,重点在仙人渡与张集辖区。因为1982年国务院出版的《光化县地名志》除了当时隶属谷城管辖的仙人渡与张集辖区外均有,也就是说只要将1982年国务院出版的《光化县地名志》与《谷城的地名志》整合一下,添上新的地名即可。

当然,要想吃透整个老河口地域文化,除了1982年国务院出版的《光化县地名志》与《谷城的地名志》外,还需要明清时代的地方志书籍,尤其原来光化县辖区的资料。这方面,与“家庭主妇”业务一个样。比如:芋头焖肉,做饭也许都清楚,但是买菜中对各地芋头特性,以及旱地与水地产量等,缺乏了解也不是合格的厨师。同样,这个猪肉产地、来源、品质等,也如此。昨天,大报约稿社科,我撰写的如何保证消费者吃上“放心肉”,就是得益于“家庭主妇”这个差事,否则也写不出这类文章。不错,从中央到地方出台不少食品安全规定,问题是微观层面就是最一线市场肉类问题如何根除,还需要一番调研,掌握不住一线火候,缺乏上述我党“三统一”理论指导,也无法提出建议,更无法完成大报约稿任务。

鉴于,下班时间又到,要回去实践瘦肉炒辣椒等厨艺了。但愿“家庭主妇”一文对各位有所裨益。

作者单位:湖北省老河口市工商局张俊杰邮政编码441800 手机15997198592二〇一七年十一月六日星期一

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Tags:杂文 家庭 主妇 责任编辑:河边草
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