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老人饮食

老人强肾健体最佳食谱
  鲫鱼炖蛋  功效 温中补虚,健脾利尿,养血通乳。  原料 鸡蛋4个,鲫鱼1条,精盐1克,葱段、姜片各克,米醋30克,鸡汤500克。  做法  1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净,用葱段、姜片和0.5克精盐腌10分钟..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:23      评论:0            查阅全文...
每天吃洋葱 老人保健更轻松
  有一位60岁的老人,她患有高脂血症、中度脂肪肝、高血压等疾病,由于她持续多年的高脂血症总是降不下来,导致心脑血管硬化,存在严重的健康隐患。去年初她听亲友介绍每天吃生葱头效果很好,于是每天坚持生吃..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:16      评论:0            查阅全文...
老人喝浓茶 当心招来病痛
  众所周知,茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用。但是保健专家提醒:如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。  一般来说,一个人每天正常分泌胃液..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:22      评论:0            查阅全文...
脂肪酸 老人必需的能量
  美国科学家耗费巨资得出的研究成果是———在抵御癌症和心脏病侵袭方面,低脂食物对人们几乎毫无帮助,尤其是中老年人。  研究成果让人感到困惑  这项研究前后历时8年,共耗资4.15亿美元,研究人员挑选了..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:22      评论:0            查阅全文...
多吃空心菜 有益体胖老人
  空心菜为秋季主要绿叶菜之一。含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。特别适合由于消化功能减弱引起体胖的老年人经常食用。  此外,空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍,钙含量比西..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:21      评论:0            查阅全文...
老人吃橙真的能消暑吗?
  夏天瓜果多,但不起眼的橙子却是消暑防病、美容嫩肤都不可或缺的完美水果。特别是中老年人,吃橙子对健康有保障。  第三军医大学新桥医院营养科李明秀教授介绍,柑橘类水果含有大量的被称为“美容维他命”..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:17      评论:0            查阅全文...
老人多吃鱼防中风保长寿
  幸福的家庭每每相似,长寿的老人大同小异。人怎样才能健康长寿,医药专家有不少说法,但有点是肯定一致的,那便是要经常吃鱼。老年人适当多吃一些鱼,还可以对脑中风起到预防作用。  鱼的浑身都是宝,大家..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:22      评论:0            查阅全文...
老人巧食6种蔬菜降血脂
  降血脂是现在一个热门话题。很多人选择保健品来降血脂,其实,一些价廉物美的蔬菜也具有降脂作用。  1.辣椒  辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:34      评论:0            查阅全文...
老人巧食6种蔬菜降血脂
  4.大蒜  大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。  tips  腌制大蒜时间不宜过长,以免..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:33      评论:0            查阅全文...
老人最常犯的饮食4误区
  (1)钙含量普遍不足,老年人每日钙的需要量是1000—1500毫克。牛奶是钙的最佳也是最重要来源,每250克牛奶可供应钙300毫克,但我国老年因种种原因饮牛奶的不多。主食及大部分荤、蔬菜和水果中提供的钙都较少,..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:28      评论:0            查阅全文...
老人喝奶选什么奶最好?
  大家都知道,牛奶营养丰富,但许多脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泄,因而营养专家建议,老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。  由于老人营养流失大,营养吸收慢,单凭日常的饮食非常难满足营养的需要,..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:28      评论:0            查阅全文...
老人消化不良的饮食禁忌
  1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物  乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:23      评论:0            查阅全文...
老人巧吃健脾粥能增进食欲
  炎热的天气过后,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,要注意给脾胃一个调整适应的阶段。下面介绍的粥可以对付立秋刚过的湿度大、气压低的天气,以增强食欲,调节胃口。  苦瓜粥  苦瓜100克,冰糖15克..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:17      评论:0            查阅全文...
常吃巧克力 老人心脏更受益
  美国《内科学文献》月刊27日公布的一项研究结果表明,吃巧克力又有新益处——降低血压和减低老年人的死亡率。  吃巧克力的益处人们应该早有耳闻。美国心脏学会此前曾发表论文说,黑巧克力中含有的某些物质..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:16      评论:0            查阅全文...
吃肉5讲究 让老人吃出健康
  老人吃肉,是一个很现实而敏感的话题,实际上不少老人是喜欢吃肉的,但又怕吃出病来。那么,老年人到底能不能吃肉,怎样吃肉呢?  1、可以吃但有讲究:肉类营养丰富,含有多种人体必不可少的物质,也是解“..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:16      评论:0            查阅全文...
常吃茄子 健康老人心脑血管
  茄子不仅味道好,而且营养丰富,是我们餐桌上的常见食品。最近,科学家们发现,常吃茄子可以防治心脑血管疾病。  科学家们在研究中发现,经常吃茄子的人患心脑血管疾病的几率要比不吃茄子的人低50%左右,这..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:15      评论:0            查阅全文...
警惕!常吃这些素菜会加速衰老
  很多吃全素的女性,反而容易出现肥胖、高血压等症状并过早衰老。台湾最近一项研究表明,这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。“新陈代谢症候群”指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。一般在..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:14      评论:0            查阅全文...
老人常吃鱼鳞汤防骨质疏松
  营养学家研究发现,鱼鳞其实是种特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:16      评论:0            查阅全文...
老年营养解读:玉米须奥妙揭秘
  巧妙利用玉米须,可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病:  苡仁玉米须粥  薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、..
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:20      评论:0            查阅全文...
民间妙方 豆渣巧治老人便秘
  我是老年习惯性便秘患者,经常依靠内服和外用药物排便。  但是效果不大。而且直肠内往往结成多块粪石,更是难以排出,稍一屏息用力,就眼前发黑。直冒金花,害得我非常难忍和担忧。
录入者:河边草       发表于:2018-02-09       点击:20      评论:0            查阅全文...

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